PENGARUH IMBANGAN SARI BIJI NANGKA (Artocarpus heterophyllus) DAN SUSU SKIM TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK YOGHURT BIJI NANGKA

Dublin Core

Title

PENGARUH IMBANGAN SARI BIJI NANGKA (Artocarpus heterophyllus) DAN SUSU SKIM TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK YOGHURT BIJI NANGKA

Subject

Gizi Pangan

Creator

Penulis : Lisnur Hidayati (P17331112028)
Pembimbing : Mulus Gumilar, DFSN.,M.Kes
Penguji 1 : Gurid PEM, SKM.,M.Sc
Penguji 2 : Maryati Dewi, S.Gz.,MPH

Publisher

Poltekkes Kemenkes Bandung Jurusan Gizi

Date

2015

Format

Pdf

Language

Indonesia