GAMBARAN ASUPAN ZAT BESI, KADAR HEMOGLOBIN DAN KEBIASAAN KONSUMSI TABLET TAMBAH DARAH MAHASISWI TINGKAT 1 JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES BANDUNG 2017

Dublin Core

Title

GAMBARAN ASUPAN ZAT BESI, KADAR HEMOGLOBIN DAN KEBIASAAN KONSUMSI TABLET TAMBAH DARAH MAHASISWI TINGKAT 1 JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES BANDUNG 2017

Subject

GIZI MASYARAKAT

Description

Zat besi merupakan zat gizi mikro yang dibutuhkan untuk pembentukan hemoglobin. Hemoglobin merupakan senyawa pembawa oksigen pada sel darah merah. Berkurangnya kadar hemoglobin dalam tubuh dapat menyebabkan anemia. Untuk menghindari resiko anemia maka seseorang dianjurkan untuk mengkonsumsi tablet zat besi (tablet tambah darah).
Tujuan penelitian yaitu mengetahui gambaran asupan zat besi, kadar hemoglobin dan kebiasaan konsumsi tablet tambah darah mahasiswi tingkat 1 Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Bandung. Desain penelitian yang digunakan cross sectional. Pengambilan sampel dilakukan dengan cara proporsional random sampling. Data yang dikumpulkan yaitu gambaran umum Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung Jurusan Gizi, asupan zat besi, kadar hemoglobin dan kebiasaan konsumsi tablet tambah darah sebulan terakhir. Hasil penelitian pada asupan zat besi menunjukkan 0% memiliki asupan zat besi sesuai AKG, kadar hemoglobin menunjukkan (37,2%) memiliki kadar hemoglobin kurang, untuk kebiasaan konsumsi tablet tambah darah menunjukkan (83,7%) sampel tidak mengkonsumsi tablet tambah darah.

Creator

Neng Milani Suhaeni P17331114058
PEMBIMBING : Budi Setiyono, DCN., MPH
PENGUJI 1 ; Asep Iwan Purnawan SKM, M. Si. Med
PENGUJI 2 : Holil M. Par’i, SKM, M. Kes

Publisher

POLTEKKES KEMENKES BANDUNG JURUSAN GIZI

Date

2017

Format

PDF

Language

INDONESIA

Type

KTI