PENGARUH PENYULUHAN MENGGUNAKAN MEDIA VIDEO EDUKASI GIZI DAN POSTER TERHADAP PENGETAHUAN GIZI SARAPAN PADA SISWA KELAS V SD NEGERI PASIRKALIKI MANDIRI 1 DAN SD NEGERI PASIRKALIKI 1 KOTA CIMAHI

ABSTRAK.pdf
BAB I.pdf
BAB VII.pdf
COVER.pdf

Dublin Core

Title

PENGARUH PENYULUHAN MENGGUNAKAN MEDIA VIDEO EDUKASI GIZI DAN POSTER TERHADAP PENGETAHUAN GIZI SARAPAN PADA SISWA KELAS V SD NEGERI PASIRKALIKI MANDIRI 1 DAN SD NEGERI PASIRKALIKI 1 KOTA CIMAHI

Subject

Gizi Masyarakat

Description

Anak sekolah di indonesia belum memahami pentingnya kebiasaan sarapan. Menurut data Riskesdas 2010 pada siswa sekolah dasar tidak sarapan sebelum sekolah sebesar 35% - 50%. Perlu adanya peningkatan pengetahuan mengenai sarapan pada anak sekolah salah satunya dengan melakukan metode edukasi gizi menggunakan media penyuluhan kesehatan berupa video dan poster. Desain penelitian yang dilakukan yaitu experimental study dengan model rancangan pre dan post test control group dengan jumlah sampel sebanyak 69 orang siswa yang diambil dengan cara Total Sampling. Hasil penelitian secara univariat skor pengetahuan siswa mengalami penurunan pada kelompok intervensi dikarenakan beberapa faktor diantara lain siswa tidak teliti saat membaca soal, siswa tidak fokus memperhatikan penyuluhan dan ada beberapa siswa yang memiliki keterbatasan dalam memahami materi. Namun pada skor pengetahuan kelompok kontrol memiliki peningkatan. Berdasarkan hasil uji bivariat menunjukkan tidak ada pengaruh penyuluhan dengan metode edukasi gizi menggunakan media video terhadap pengetahuan mengenai sarapan pagi (p = 0,518), tidak ada pengaruh penyuluhan dengan metode edukasi gizi menggunakan media poster terhadap pengetahuan mengenai sarapan pagi (p = 0,059), dan tidak ada perbedaan penyuluhan dengan metode edukasi gizi menggunakan media video dan media poster terhadap pengetahuan mengenai sarapan (p = 0,104). Perlu adanya penelitian lebih lanjut untuk membandingkan penelitian tentang efektifitas penyuluhan mengenai sarapan pagi dengan menggunakan media video dan media poster dengan metode edukasi gizi.

Creator

ANDINI TRISNA FAJARIAH
NIM P17331118488
Pembimbing : Ichwanuddin, SKM.,M.Kes

Publisher

Poltekkes Kemenkes Bandung

Date

2019

Format

PDF

Language

Indonesia

Document Viewer

Click below to view a document.