Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Densitas Mineral Tulang Pada Mahasiswa Jurusan Kesehatan Lingkungan Politeknik Kesehatan Bandung.

COVER.pdf
ABSTRAK.pdf
BAB I.pdf
BAB VII.pdf

Dublin Core

Title

Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Densitas Mineral Tulang Pada Mahasiswa Jurusan Kesehatan Lingkungan Politeknik Kesehatan Bandung.

Subject

Gizi Masyarakat

Description

Kalsium berperan sebagai mineral utama pembentuk tulang. Kelebihan fosfor dan protein dapat menyebabkan pH dalam darah turun dan terjadi pelepasan mineral tuang. Selain itu aktifitas fisik juga mempengaruhi kepadatan tulang. Penelitian ini bertujuan untu mengetahui keeratan hubungan antara asupan kalsium, protein, fosfor dan aktifitas fisik dengan densitas mineral tulang. Desain penelitain Cross Sectional sampel diambil secara Purposive Sampling, sebanyak 55 orang. Data yang diteliti meliputi asupan kalsium, fosfor, protein, dan aktifitas fisik. Dianalisis menggunakan kolerasi pearson. Dari uji statistik 9,09% sampel merokok, 56,36% sampel mengkonsumsi kafein, rata-rata asupan kalsium 339,23 mg/hari (100% asupan kurang), asupan fosfor 700,38 mg/hari (47,27% asupan kurang), asupan protein 52,77 gram/hari (61,19% asupan kurang), dan aktifitas fisik ringan (87,27% aktfitas fisik ringan). Rata-rata kepadatan tulang -1,5 (67,27% osteopenia). Ada kolerasi positif antara DMT dengan asupan kalsium (p=0,000 ; r= 0,593), protein (p=0,024 ; r=0,304) dan aktifitas fisik (p=0,001 ; r=0,424) dan tidak ada hubungan antara asupan fosfor dengan DMT (p=0,074) pada mahasiswa Kesehatan Lingkungan Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung. Disarankan untuk meningkatkan asupan kalsium dan protein serta aktifitas fisik.

Creator

Penulis : KANIA SEKAR PRATIWI
NIM : P17331113418
Pembimbing 1 : Nelly Olifa Ilyas, DAN.,M.Kes
Pembimbing 2 : Maryati Dewi, S.Gz.,MPH
Ketua Penguji : Dr. Suparman, SKM.,M.Sc
Anggota Penguji : Surmita, S.Gz.,M.Kes

Publisher

Poltekkes Kemenkes Bandung Jurusan Gizi

Date

2017

Format

PDF

Language

Indonesia

Type

Skripsi Gizi

Document Viewer

Click below to view a document.